Chaque année, le réseau Traiteurs de France établi pour chacun de ses collaborateurs, une enquête de satisfaction auprès de ses clients particuliers et entreprises, dont le but est d'établir un bilan des compétences de chaque traiteur organisateur.
Le bilan est effectué par le bureau qualité de TDF et selon des notes sur 20. Il concerne le 1er semestre 2011 (réceptions de janvier à juin 2011).
2010 : l'année tournée vers le Monde de l'entreprise!
16/12/2010
Lars Traiteur, jusqu'ici surtout connu pour son activité auprès des particuliers (bien que ceux-ci ne représentent pas la majorité de son chiffre d'affaire); a décidé de mettre à profit son savoir-faire et la qualité reconnue de ses produits "maison", pour développer son activité d'organisateur de réceptions auprès des entreprises et institutionnels.
Les saumons fumés et foies- gras sont préparés, depuis 34 ans maintenant, par nos cuisiniers selon nos méthodes artisanales; une saveur unique et incomparable à offrir ou à s'offrir à toute occasion !
Pleins feux sur les buffets du 21ème siècle chez LARS TRAITEUR
22/09/2010
Parmi les nombreuses nouveautés de notre collection 2010 la mise en lumière des buffets grâce à un ingénieux système intégré permet un désign tout à fait novateur et original.